“向日葵——向往光明之花，给人带来美好希望之花。今天这样一个加了豆沙做成的向日葵，希望能给你带来好的运气。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
向日葵豆沙包的做法步骤
- 1准备的用料。
- 2先把胡萝卜榨成汁。
- 3面粉，奶粉，发酵粉，白糖各取一半，慢慢加入胡萝卜汁揉成光面团发酵。
- 4其余加入牛奶发好。
- 5经过二次发好的面团。
- 6把所有牛奶面团擀成面皮。
- 7包入豆沙馅。
- 8包好，压扁。
- 9胡萝卜面团同样擀成面皮，稍微薄点。
- 10用模具压出花瓣。
- 11逐片贴在豆沙饼反面。
- 12取一块面团擀成和饼大小差不多的圆片。
- 13压在花瓣上面，防止花瓣掉落。
- 14余下面团揉匀擀成面皮切成丝。
- 15把向日葵翻过来，在上面贴好胡萝卜丝成网状就可以。
- 16醒20分钟左右，上笼蒸熟就可以。
- 17香香甜甜的豆沙向日葵包就做好了。