“最近忙，就总是吃面了，方便呗。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
番茄鸡蓉意面的做法步骤
- 1准备好食材。
- 2锅内放水，煮意面。
- 3意面过冷水后备用。
- 4冷锅内放橄榄油，下蒜蓉炒香。
- 5下入放盐和酒的鸡肉馅儿，炒散。
- 6炒出油后，加一勺葡萄酒。
- 7加入番茄罐头。
- 8关小火，慢慢煨煮并调味。
- 9把意面捞起来，放入盘中。
- 10淋上煮好的番茄鸡蓉酱即可。
小窍门
1.橄榄油炒蒜蓉的时候一定要冷油小火，否则大蒜易焦。2.葡萄酒有益于去腥，不喜欢的可以不加。 所属分类： 主食 家常菜 老人 西餐 晚餐