简简单单健康早餐----白菜豆干汤面家常菜做法,简简单单健康早餐----白菜豆干汤面步骤做法

2024-12-18 12:51:47 美食菜谱 admin

简介 简简单单健康早餐----白菜豆干汤面

食材明细

主料
  • 白菜心 少许
  • 豆干 少许
  • 鸡蛋 2个
  • 挂面 100克
辅料
  • 葱末 少许
  • 姜末 少许
配料
  • 色拉油 20克
  • 精盐 3克
  • 五香粉 2克
  • 味精 3克
  • 生抽 5克
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白菜豆干汤面的做法步骤

  • 1将挂面放入滚水锅中煮。
  • 2将白菜心清洗干净,切成丝,豆干切成丝,葱姜切成末装入盘中待用。
  • 3热锅放油,爆香葱姜末,五香粉。
  • 4放入白菜丝,豆干丝翻炒均匀。
  • 5加入清水,精盐,生抽烧开,打入鸡蛋,将鸡蛋煮至八分熟。
  • 6倒入煮好的面条。
  • 7将鸡蛋,面条煮熟。
  • 8最后放入味精调味。
  • 9出锅,装入碗中即可。
所属分类: 汤类 产妇 儿童 老人 冬季食谱 快餐
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