“家里的香蕉吃剩一根，小孩子建议用来做玛芬。做玛芬最简单了，也不用担心失败，半小时就有得吃了。女儿放学回来迟了一个，宵夜又吃了一个，看来她挺喜欢香蕉口味的。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香蕉核桃玛芬的做法步骤
- 1香蕉去皮切丁。
- 2核桃扳碎备用。
- 3把鸡蛋，牛奶，白糖和玉米油放入干净的容器里。
- 4用打蛋器打至油水混合。
- 5筛入面粉，泡打粉和苏打粉，拌匀。
- 6放入香蕉丁。
- 7用橡皮刀拌匀。
- 8用勺子把面糊放入玛芬杯里，7-8分满。
- 9表面放上核桃碎。
- 10撒上红糖。
- 11放入预热了400F/200C度的烤箱，烤20-25分钟即可。
- 12拿出放凉就可。
- 13外脆内软，很好吃呢。
小窍门
1.香蕉可以用到2根，我是家里只剩1根了。2.表面撒了红糖，吃起来更加香脆，表面也金黄好看。 所属分类： 烘焙 儿童 下午茶 儿童节