【青椒茄汁小炒】好吃做法，【青椒茄汁小炒】怎么做最正宗_百科屋

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简介【青椒茄汁小炒】

食材明细

主料

青椒适量
西红柿 适量

辅料

干豆腐 适量
洋葱适量

配料

油适量
葱适量
盐适量
味精适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青椒茄汁小炒的做法步骤

1主料：青椒、西红柿、配料：干豆腐、洋葱、葱。
2起锅热油、放入葱花炒香。
3放入西红柿丁。
4加适量水烧开，煮5分钟左右即为茄汁。
5加入干豆腐，烧制3分钟。
6放入主料青椒。
7加盐、味精调味。
8放入洋葱炒匀，然后淋入水淀粉勾薄芡。
9待芡汁糊化，即可关火。
10出锅装盘。

所属分类：热菜家常菜老人夏季食谱秋季食谱午餐工作餐

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