辣炒南瓜条家的味道，辣炒南瓜条食谱_百科屋

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简介辣炒南瓜条

食材明细

主料

南瓜 250克

辅料

青红椒 50克
葱适量
蒜适量
干川椒 适量

配料

油适量
盐适量
花椒油 适量
鸡精适量

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣炒南瓜条的做法步骤

1南瓜去皮切成粗条；青红椒切丝，蒜、葱、川椒切碎待用；
2炒锅倒油烧热下入葱、蒜和川椒碎爆香；
3随后投入南瓜条、青红椒丝，加少许水翻炒并焖2分钟；
4最后调入盐、鸡精，淋入花椒油即可。

小窍门

1、南瓜很易熟，不能炒的过烂，过烂的话一碰就成南瓜泥了。所属分类：热菜家常菜老人秋季食谱晚餐工作餐

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