韭菜鸡蛋饺子怎么做最好吃,韭菜鸡蛋饺子怎么做

2024-12-18 05:56:57 美食菜谱 admin

简介 韭菜鸡蛋饺子
“很久没有自己动手包饺子吃了,看到豆们都纷纷上饺子,于是把我谗得,昨天征求了宝宝的意见,也表示愿意吃,于是今天就动手包起来了。”

食材明细

主料
  • 饺子皮 650g
  • 韭菜 370g
  • 鸡蛋 5个
辅料
  • 生抽 适量
  • 酱油 适量
  • 五香粉 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

韭菜鸡蛋饺子的做法步骤

  • 1饺子买来现成的。
  • 2鸡蛋炒好后,加生抽和酱油拌匀,用锅铲把鸡蛋压碎。
  • 3把鸡蛋盛出冷了待用。
  • 4韭菜洗净切碎待用。
  • 5把切好的韭菜放在鸡蛋上面,加适量的盐,鸡精、五香粉、香油。
  • 6拌均匀,馅就做好了。
  • 7饺子皮放在手上,沿饺子皮外圈抹一点水,这样饺子粘得比较牢。
  • 8放上一点馅包起来。
  • 9全部包好后待用。
  • 10入清水烧开,加入一点盐(防饺子粘锅),然后把饺子放进去,加盖在煮开,然后在打开盖煮至皮熟。

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