“花卷是我们常见面食之一，今天这个小小的改良一下，换种口味，加了点咖啡粉，浓浓的咖啡香带点奶的香味，有兴趣的可以试一下。”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
双色花卷的做法步骤
- 1准备好的用料。
- 2面粉分成两半，其中一份加入咖啡粉，加入白糖20克，发酵粉2.5克，其余加入净面里面，分别和成面团发好。
- 3发好的面团分别擀成面皮。
- 4两片重合在一起，卷起来。
- 5切成小剂子。
- 6两段重叠在一起，用筷子压一下。
- 7两端拉开，绕到花卷的下面接好就可以。
- 8做好的花卷半成品醒20分钟左右蒸熟就可以。
- 9带有浓浓咖啡香味的花卷就做好了。