家常菜----肉末香菇菜花最好吃,家常菜----肉末香菇菜花做法教学

2024-12-18 05:04:45 美食菜谱 admin

简介 家常菜----肉末香菇菜花

食材明细

主料
  • 菜花 300克
  • 香菇 30克
  • 西红柿 1个
辅料
  • 葱末 3克
配料
  • 色拉油 25克
  • 熟肉末 50克
  • 精盐 2克
  • 五香粉 2克
  • 味精 2克
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉末香菇菜花的做法步骤

  • 1将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。
  • 2将西红柿清洗干净,切成小块,香菇切成小块,熟肉切成小粒,葱姜切成末装入盘中待用。
  • 3热锅放油,爆香葱姜末,放入香菇翻炒均匀。
  • 4倒入熟肉粒,翻炒均匀,放入西红柿翻炒均匀。
  • 5倒入菜花翻炒均匀,加入精盐,五香粉,料酒,金针磨酱。
  • 6翻炒均匀,放入少许清水稍微煨一会儿,将菜花炒熟,最后加入味精调味。
  • 7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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