葡萄干奶香土司食谱，葡萄干奶香土司好吃吗_百科屋

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简介葡萄干奶香土司

食材明细

主料

高粉 270克
低粉 30克
奶粉 15克
牛奶 100克
淡奶油 80克

辅料

全蛋液 35克
葡萄干 适量

配料

糖 40克
盐 4.5克
酵母 5克

奶香口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

葡萄干奶香土司的做法步骤

1将所有材料充分混合，将面团揉至完成阶段，发酵至两倍大。排气，分割成3等份，滚圆，静置10分钟。
2取出一个面团，擀成椭圆形。
3翻面，均匀撒上葡萄干，自上而下将面团卷起来。
4三个面团全部做好。
5放入土司模。放在温暖潮湿处进行二次发酵。至九分满时加盖。
6烤箱预热，170度40分钟。

使用的厨具：电烤箱所属分类：糕点烘焙儿童老人早餐快餐

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