“这个汤是灰常的简单,即使从没做过菜得人都能做出来。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋紫菜汤的做法步骤
- 1取一不锈钢盆,就是可以在电磁炉上用的盆。里面放上水,把黄瓜片、葱花、姜一起放里面,然后放在电磁炉上烧开。
- 2把鸡蛋放一小碗里搅碎,然后放一点盐,这样鸡蛋会很鲜、要不会没有咸淡味。
- 3把撕成丝的紫菜放在汤里面,在放点盐、味精、十三香。
- 4等烧开了关火,把鸡蛋液淋在上面。
- 5最后再上面放点香菜可以提味,也可以起点缀作用。
“这个汤是灰常的简单,即使从没做过菜得人都能做出来。”