“虾为补肾壮阳的佳品。对肾虚阳痿、早泄遗精、腰膝酸软、四肢无力、产后缺乳、皮肤溃年益寿。而虾皮和虾米中含有十分丰富的矿物质钙、磷、铁，其中，钙是人体对钙质的需要；磷有促进骨骼、牙齿生长发育，加强人体新陈代谢的功能；铁可协助氧的运输，可预防缺铁性贫血；烟酸可促进皮肤神经健康，对舌炎、皮炎等症有防治作用。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒虾的做法步骤
- 1河虾去头尾洗净备用。
- 2韭菜洗净切好2-3公分的段备用。
- 3热油锅下河虾煸炒至河虾变色，加入料酒在炒几下。
- 4然后把韭菜放入一起炒，炒至韭菜变软，加抽和盐快速炒下。