金黄南瓜椒盐饼妈妈的味道,金黄南瓜椒盐饼美味的步骤

2024-12-18 03:09:40 美食菜谱 admin

简介 金黄南瓜椒盐饼
“南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。做成椒盐味的饼,金灿灿的颜色更是让人看了有食欲。”

食材明细

主料
  • 面粉 200克
辅料
  • 南瓜泥 150克
  • 黑芝麻 5克
配料
  • 椒盐 5克
  • 香油 5ml
  • 咸鲜 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

金黄南瓜椒盐饼的做法步骤

  • 1面粉中放入南瓜泥。
  • 2揉成光滑的面团,醒一小时以上。
  • 3松弛好的面团,搓长,切成小剂子。
  • 4擀成大的薄片。
  • 5撒椒盐,芝麻,香油。
  • 6像折叠扇子一样,叠起来。
  • 7拉长,从一边卷起。
  • 8卷好后,按扁。
  • 9擀成大面片。
  • 10锅中放少量的油,放入饼。
  • 11小火烙至两面金黄。
  • 12稍凉切开,即可食用。

小窍门

南瓜的含水量不同,要视面粉的吸水性添加。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 秋季食谱 晚餐
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