食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐肉末饼的做法步骤
- 1内酯豆腐去盒后放置一会，豆腐会稍稍出水，把水倒掉。
- 2切好葱，姜，蒜。
- 3猪肉打成末备用。
- 4把豆腐，猪肉末搅拌均匀后，加入姜，蒜，葱白，盐半勺，白糖半勺，白胡椒粉，酱油1勺，蚝油，喜欢吃辣可以放点辣椒粉，继续均匀。
- 5搅拌均匀后再加入2大勺面粉。
- 6锅内倒少许油，把肉末捏成团放入锅内慢煎。(团成团即可，不需要团成圆形)
- 7煎好一面后再翻面煎另一面。
- 8煎成金黄色即可捞出控油。
- 9表皮脆脆的，好香呢。
【飘香】豆腐肉末饼步骤做法，【飘香】豆腐肉末饼美味的做法
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