食材明细
- 酱香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱爆鱿鱼面的做法步骤
- 1准备的用料。
- 2先把鱿鱼去皮，内脏处理干净，在上面划上十字刀。
- 3烧开一锅水，加点料酒，焯烫鱿鱼，变色卷起来就捞出。
- 4油加热后，煸香姜片，葱出香味捞出。
- 5加入甜面酱翻炒十几秒，把鱿鱼卷倒进。
- 6炒匀，加料酒，鸡精，一点白糖再翻炒几秒。
- 7加一点点水烧两分钟盛出。
- 8做好的酱爆鱿鱼。
- 9面条用盐开水煮熟捞出，面条不要煮太烂。
- 10把炒好的鱿鱼卷码在面条上，撒上芝麻，加一点香菜就可以。
【炸酱面，花样做】酱爆鱿鱼面美味的教程，【炸酱面，花样做】酱爆鱿鱼面好吃吗
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