食材明细
- 酱香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄鸡蛋炸酱面的做法步骤
- 1准备好的用料。
- 2先把番茄从头部1/5处切开。
- 3用勺把里面的肉挖出。
- 4鸡蛋打散，油锅里面炒散。
- 5加一点点油，把番茄肉小火熬出红油，并且完全散开。
- 6胡萝卜去皮切小丁，香菜切碎。
- 7加入甜面酱和番茄炒匀炒匀。
- 8把炒好的鸡蛋碎，胡萝卜，香菜加入。
- 9加点鸡精，醋，一点点水炒炒匀。
- 10烧几十秒就可以盛出。
- 11面条进盐开水锅里面煮熟捞出控干水分。
- 12把炒好的酱加进。
- 13搅拌均匀。
- 14拌好的面条再盛进番茄做到小碗里面就可以。
- 15开动吧，不是一般的好吃。