炝炒藕片美味的做法，炝炒藕片怎么吃_百科屋

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简介炝炒藕片

食材明细

主料

莲藕适量

辅料

葱花适量
红辣椒 适量
油适量
盐适量
醋适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炝炒藕片的做法步骤

1选用莲藕一支。
2将莲藕去皮。
3把去皮后的莲藕切成片。
4藕片用清水泡一会儿（炒的时候就不会变黑了）
5油热将红辣椒和葱花下锅。
6放入藕片，加入盐。
7翻炒2分钟快熟的时候喷醋。
8继续炒1分钟就可以出锅。

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