“我家小胖最爱吃面条了,天气热的时候,只要是面条他就能多吃点!今天花了点小心思给他做一碗漂亮的爱情面条!看到那颗红红的漂亮的心,小胖满脸笑容呢!
我的幸福其实很简单,我只要每天都能看到你开开心心的吃我做的饭就足够了。小胖那天说八零后很多离婚的原因是两个人都不会干家务活,一旦到了柴米油盐的阶段,就会滋生很多的矛盾。我想我俩应该不会为家务活吵架,小胖虽然胖,但却知道为我分担家务,脏活,累活从来都是小胖主动承担,现在天气热,都不让我出去买菜的!两个人在一起最重要的是相互体谅,尽量为对方着想,不要因为小事闹别扭。我想即使爱情到了亲情阶段也会很甜蜜美好的!”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
爱心凉面的做法步骤
- 1将青椒切成小丁。
- 2将瘦肉切成碎末。
- 3将大蒜切成碎末,小葱切成小段。
- 4平底锅放油烧热后,放入瘦肉末。
- 5将瘦肉末炒散后,放入一点酱油。
- 6放入适量的辣黄豆酱。
- 7加入切好的葱和蒜,爆香。
- 8加入青椒末翻炒。
- 9最后加入适量的鸡精,翻炒几下,肉酱就做好了!
- 10将黄瓜和胡萝卜都切成丝状。
- 11烧一锅开水,把鸡蛋下锅煮一会。水开后下入面条,中间要看好水要冒出来的时候,就加一碗凉水进去。面条煮好后冲凉水,有冰水最好了!
- 12最后将面条捞入碗中,放入黄瓜丝和胡萝卜丝,浇上肉酱,开吃吧!
小窍门
1、做肉酱的时候已经加入辣黄豆酱了,要看加入的量再决定是否加盐。2、在炒散肉末的时候我觉得要小火炒才能炒的散开,如果是大火的话肉末很容易黏在一起。 使用的厨具:平底锅、煮锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 情人节 夏季食谱