彩椒西芹炒鸡片怎么做，彩椒西芹炒鸡片美味的步骤_百科屋

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简介彩椒西芹炒鸡片

食材明细

主料

鸡胸肉 一块

辅料

彩椒二个
西芹 200克

配料

橄榄油 适量
盐 5克
淀粉适量
料酒少许

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

彩椒西芹炒鸡片的做法步骤

1彩椒洗净，去籽，切成2cm的小块。
2西芹洗净，切菱形小块。
3鸡胸肉切片用料酒和淀粉腌渍10分钟。
4热锅，倒入橄榄油少许，先下西芹翻炒一下，再加入彩椒翻炒至断生。
5最后下鸡胸肉，放少许盐一起炒，看到鸡肉变色，呈白色即出锅装盘。

小窍门

用橄榄油炒菜（特别是蔬菜）色彩都很好看，又不会流失营养，试试看做一盘漂亮的菜吧，会有惊艳的感觉所属分类：热菜家常菜

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