全素炸酱面做法，全素炸酱面简单做法_百科屋

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简介全素炸酱面

食材明细

主料

鲜切面 适量

辅料

水发香菇 适量
冬笋适量
香干适量
榨菜适量
黄瓜适量
胡萝卜 适量
芹菜适量
豆角适量
绿豆菜 适量
青豆适量
姜适量

配料

甜面酱 适量

酱香口味
其他工艺
三刻钟耗时
简单难度

全素炸酱面的做法步骤

1香菇，冬笋，香干，榨菜切小丁。
2既然是全素，只用大料和姜炝锅。
3放入香菇，冬笋，榨菜，香干煸炒。
4放入欣和的“葱伴侣”甜面酱。
5放少许水，炒酱。
6要不停地翻动，以免糊锅，炒至水分收干。
7出锅时撒上芝麻即可。
8全素炸酱出锅了
9切好菜码备用
10将青豆煮熟
11菜码放开水中焯水。
12开水下锅煮面条。
13香喷喷的全素炸酱面。

小窍门

注意炒酱时要不停翻动，以免糊锅。所属分类：面条儿童老人快餐

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