牛奶玉米馒头正宗怎么做，牛奶玉米馒头美味的做法_百科屋

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简介牛奶玉米馒头

食材明细

主料

面粉 50g
玉米粉 20g

辅料

牛奶 20ml
酵母 2g

奶香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

牛奶玉米馒头的做法步骤

1原料集合照
2粉类放入大盆，牛奶加热到40度左右（微微烫手），融化酵母，牛奶酵母倒入粉中，拿筷子搅成棉絮状，上手揉面，揉到三光（面光，盆光，手光），发酵60分钟左右。
3这是发酵好的，长大了一倍哦。再揉下，排空空气，滚圆，上锅。
4我分的大小不均，呵呵，放到蒸笼里再发酵20分钟。
5这是蒸好的，第一次做，见笑了...

所属分类：主食家常菜

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