了结糖怎样做最美味,了结糖最美味

2024-12-17 17:52:37 美食菜谱 admin

简介 了结糖
“如果太甜.可以配杯咖啡或茶.味道太淡可以配冰激凌来吃”

食材明细

主料
  • 夏威夷果仁 适量
辅料
  • 适量
  • 蜜糖 适量
  • 蛋白 适量
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

了结糖的做法步骤

  • 1先将糖和蜜糖加热到150度.
  • 2把蛋白搅拌好
  • 3加上夏威夷果仁.如果没有可以加花生或核桃.并搅拌
  • 4再用铁板把搅拌好的了结糖的液体放在木板上
  • 5几个小时后.就凝结了.可以切上一块块
  • 6了结糖一定要放夏威夷果仁或核桃.在搅拌后可以放入其他材料.变成其他口味
所属分类: 甜品 台湾美食 零食
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