简介
香菜猪肉白菜水饺 |
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“老公最爱吃的是韭菜猪肉白菜馅水饺，可他最近肠胃不舒服不太适合吃韭菜，我就想把韭菜换成其他调料菜来做饺子，突然想到之前吃过老爸包过一次香菜猪肉白菜水饺味道也不错，所就就准备了相应材料包出来，没想到老公吃了以后说：“亲爱的，我们以后不吃韭菜猪肉白菜水饺了，就吃香菜味的，太好吃了。”吼吼，他老人家一下子吃了两大盘……”
食材明细
香菜猪肉白菜水饺的做法步骤
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1准备材料：白菜头两棵，五花内馅六两，香菜四棵，葱姜少许，盐、鸡精、糖、花生油、生抽适量。揉好的面团忘记照了，呵呵：）
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2先将白菜切碎放入盆中加一勺盐挤掉水份。另将葱、姜、香菜切碎放入猪肉馅内，然后倒入半勺盐，三勺生抽，少许花生油顺时针搅拌好。
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3把白菜挤干水分放入搅拌好的肉馅内，再放入五勺花生油、两勺盐、一半勺鸡精顺时针搅拌。然后切小面团把饺子皮赶好。准备开包了……
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4饺子包好了，这个不用详细说明了哈，我想大家应该都会包地……
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5水烧开后放点盐要下锅煮了，一共盖锅盖煮三次开，最后再开锅煮一次就好了。
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6香喷喷的饺子出锅了，这个味道真不错，推荐能吃香菜的可以试一试，绝对的好吃。
所属分类：
主食
家常菜
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