姜丝豇豆做法步骤，姜丝豇豆营养价值_百科屋

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简介姜丝豇豆

食材明细

主料

长豇豆 1斤

辅料

姜丝 20g
红辣椒丝 10g

配料

盐适量
味精适量

咸鲜口味
拌工艺
数小时耗时
简单难度

姜丝豇豆的做法步骤

1长豇豆1斤。
2姜丝20g、红辣椒丝10g。
3锅烧热水，放入豇豆。煮5分钟左右，必须焯熟。
4捞出放入盆中，自然降温10分钟左右。
5在豇豆没有凉透时，放入姜丝、辣椒丝。
6再放入盐、味精。
7拌匀后腌渍2小时以上，中间要翻拌。
8改刀切段，装盘即可食用。

使用的厨具：煮锅所属分类：素菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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