“豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋豆腐羹的做法步骤
- 1准备好用料。
- 2鸡蛋打散，火腿肠、豆腐切小块。
- 3锅中放水烧开，倒入火腿肠、豆腐。
- 4放适量盐调味。
- 5放适量蔬之鲜煮1分钟。
- 6倒入调好的水淀粉。（水淀粉按个人口味加多少，喜欢浓稠的可多放点。）
- 7再次煮开后放入鸡蛋。
- 8加少许芝麻油拌匀即可关火。
鸡蛋豆腐羹做法步骤，鸡蛋豆腐羹美味的步骤
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“豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。”