红烧鸡头家的味道，红烧鸡头食谱_百科屋

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简介红烧鸡头

食材明细

主料

鸡头 250克

辅料

土豆 125克
葱花适量
香菜适量

配料

盐适量
酱油适量
味精适量
白糖适量

酱香口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

红烧鸡头的做法步骤

1将鸡头拔掉杂毛，洗净焯水。
2土豆去皮洗净切成块待用。
3热锅上火倒入油烧热，葱花爆香，下入鸡头翻炒，调入酱油，下入土豆稍炒，倒入水，调入盐、味精、白糖烧制成熟，撒入香菜即可。

小窍门

食用效果：鸡头与土豆相配成菜后具有健脑、提高睡眠等都有很好的效果。所属分类：热菜

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