“宝宝回来了。不知道要给他备点什么小零食，那就做饼干吧。没有黄油没关系，没有牛奶也可以。把燕麦和红糖解决掉。又能给他补充小能量。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
燕麦红糖饼干的做法步骤
- 1准备材料：低筋面粉160g红糖80g燕麦120g色拉油80g鸡蛋3个。
- 2把红糖倒入燕麦中混合。有条件的可以放入搅拌机打碎。我没有打碎，但是到后面捏面团的时候很容易松散。
- 3面粉过筛，倒入混合好的燕麦红糖中。
- 4分次加入色拉油，搅拌均匀。
- 5分次加入鸡蛋，搅拌均匀。
- 6把面粉鸡蛋油燕麦红糖混合均匀。
- 7因为量比较大，所以捏成两个面团。烤了4盘。
- 8面团压扁，用擀面杖干平，压模。
- 9烤箱预热180度，烤15分钟左右。
- 10出炉，作了很多造型的。
小窍门
这次做的量太多。不太好控制。捏起来也累。建议要做的朋友可以减少一半的用量。做起来更轻松。 所属分类： 烘焙 零食