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美食菜谱
烧茄子做法,烧茄子好吃的步骤
2024-12-17 13:32:33
美食菜谱
admin
简介
烧茄子
“非常好吃好看的一道菜。
菜品成本:3元。”
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
红辣椒
适量
青辣椒
适量
葱
适量
蒜
适量
肉末
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
烧茄子的做法步骤
1茄子洗净。
2切成几段,并切成小块块,注意底部不要切断。
3泡一下,然后裹上干粉。
4过油,炸至金黄色。
5将葱、蒜、青红椒、肉切成碎末。
6炝锅,将各种沫倒入锅中煸炒至出香味。
7将炸好的茄子放入锅中,小火烧三五分钟。
8出锅。色泽艳丽,葱香四溢。
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