茄汁杂蔬炖豆腐怎么做最正宗,茄汁杂蔬炖豆腐家常菜做法

2024-12-17 11:40:02 美食菜谱 admin

简介 茄汁杂蔬炖豆腐
“中午做的~”

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
辅料
  • 番茄 适量
  • 杂蔬 适量
  • 虾仁 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

茄汁杂蔬炖豆腐的做法步骤

  • 1准备好材料。
  • 2水烧开,番茄烫一下,去皮。
  • 3切好的豆腐也稍微烫一下。
  • 4玉米青豆粒,虾仁一起下锅烫一下。
  • 5把去皮的番茄切片,材料都准备好。
  • 6热锅里加3勺油,倒入番茄。
  • 7茄汁都烧出来的时候,加一点水。
  • 8加入豆腐,烧一会。
  • 9再加入杂蔬和虾仁。
  • 10根据自己喜欢汁多还是汁少,看时间加入盐和鸡精,就可以起锅了。
所属分类: 热菜 家常菜 儿童 午餐
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