【红烧小土豆】怎样做最美味,【红烧小土豆】做法教学

2024-12-17 11:36:38 美食菜谱 admin

简介 【红烧小土豆】

食材明细

主料
  • 小土豆 十六个
辅料
  • 清水 一碗
配料
  • 色拉油 适量
  • 葱花 少许
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 葱香 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

红烧小土豆的做法步骤

  • 1小土豆十六个。
  • 2刨皮后洗净,擦干表面多余的水分,防止炸的时候油到处溅。
  • 3锅中放适量色拉油,油温加至六七层热,下入小土豆。
  • 4中火炸至金黄,直到表面形成了一层硬皮的程度。
  • 5重新起锅,倒入小土豆,下入一碗清水,适量盐,生抽。
  • 6把汤汁都煮干,直到锅表面噼啪的响。
  • 7下入少许的鸡精和葱花,搅拌均匀即可。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 素食 儿童 朋友聚餐 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐
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