食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
土豆炖豆角的做法步骤
- 1需要准备的材料有猪肉、四季豆、土豆。
- 2将豆角择好洗净，切成长段。
- 3将土豆去皮切成块儿。
- 4准备葱蒜姜和花椒，喜欢吃辣的亲可以根据自己的口味适量放些辣椒。
- 5将猪肉切成片，肥瘦分开。
- 6先将肥的下锅煸油，再放入瘦的。
- 7加入葱蒜姜、花椒、酱油、料酒、再放入一碗水。
- 8先放入土豆，小火开始炖。因为土豆比较不容易熟。
- 93分钟后将豆角也放进去。
- 10炖到豆角和土豆都软了出锅。
土豆炖豆角好吃吗，土豆炖豆角有什么营养价值
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