新派孜然羊肉简单做法，新派孜然羊肉简单做法_百科屋

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简介新派孜然羊肉

食材明细

主料

羊肉片 适量

辅料

洋葱 0.5个
大葱 0.5根
蒜末适量
红辣椒 适量
生抽适量
老抽适量
糖适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
盐适量

孜然口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

孜然羊肉的做法步骤

1准备涮锅用的羊肉片，洋葱半个切丝，大葱半根斜切小段。
2热锅之后，先放蒜末和洋葱，炒出香味之后，放羊肉片
3羊肉片最还化冻之后再来炒，不然水分会比较多。
4炒羊肉的时候，淋入适量生抽、老抽，一点糖，羊肉基本都炒熟了，就放些一辣椒
5最后放入适量盐，把葱和红辣椒入锅，再翻炒几下就可以了。

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