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美食菜谱
番茄鸭汤正宗怎么做,番茄鸭汤美味的步骤
2024-12-17 09:13:56
美食菜谱
admin
简介
番茄鸭汤
“夏天是吃鸭子的最好季节,做一款番茄鸭汤。”
食材明细
主料
鸭
半片
西红柿
适量
洋葱
适量
香菜
适量
番茄酱
适量
蒜蓉辣酱
适量
姜
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
酸辣 口味
煮 工艺
一小时 耗时
未知 难度
番茄鸭汤的做法步骤
1鸭肉洗净剁块,西红柿切块,洋葱切丝。
2用洋葱,香菜,料酒,白胡椒粉,腌制鸭肉30分钟。
3腌好的鸭肉,用凉水焯一下。
4去掉腌料,捞出鸭肉,冲洗干净。
5洋葱,姜炝锅,
6放入辣酱,番茄酱翻炒。
7放入鸭肉,烹入料酒翻炒。
8再放入西红柿炒至红油出来。
9放热水,倒入高压锅,20分钟关火即可。
10番茄鸭汤出锅了
所属分类: 夏季食谱 秋季食谱
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