冰梅鸭家常菜，冰梅鸭怎么做最正宗_百科屋

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简介冰梅鸭

食材明细

主料

光鸭半只

辅料

大蒜适量
葱适量
姜适量
紫苏适量

配料

生抽适量
料酒适量
盐适量
蚝油适量
冰花酸梅酱 适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
未知难度

冰梅鸭的做法步骤

1首先将光鸭斩件，用姜、酒、盐、生抽一起阉二十分钟左右
2热锅放油，放入鸭将其炒香，放水焖煮15分钟
3热锅放油，放入鸭将其炒香，放水焖煮15分钟
4加入适量的蚝油、冰花酸梅酱、紫苏、葱翻炒几下大火收汁

所属分类：热菜

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