“蛋挞皮是淘宝上买现成的，比较方便（是偷懒的好办法，嘻嘻）。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
黄桃蛋挞的做法步骤
- 1将买回来的蛋挞皮隔天从冷冻室里取出放在冷藏室里，以便当天使用。
- 2制作挞水：将牛奶、淡奶油、炼乳、糖依次放入容器中，搅拌均匀，置于小火上加热至糖化。放凉后加入蛋黄和粉类搅拌均匀，过滤后备用
- 3把蛋挞皮从冷藏室中取出，在外放置10分钟醒发一下。再把冷却的蛋挞液倒入蛋挞皮中（八成左右）。小心的放入面包机中，烤制50分钟，即可。
小窍门
我家楼下邻居的小妹妹说：像是从外面买回来的一样好吃！听了还开心呀！haha～～算一算成本好便宜呀，真划算～～