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美食菜谱
咖喱琵琶腿营养价值,咖喱琵琶腿妈妈的味道
2024-12-17 03:23:30
美食菜谱
admin
简介
咖喱琵琶腿
“超浓咖喱味,美味咖喱饭。”
食材明细
主料
琵琶腿
4个约一斤半
辅料
洋葱
一个
胡萝卜
一颗
土豆
一个
清水
800ml
配料
橄榄油
40克
块状咖喱
100克
咖喱 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
咖喱琵琶腿的做法步骤
1洋葱、胡萝卜、土豆分别洗净切粒。
2胡萝卜切丁。
3土豆切丁。
4橄榄油放入炒锅烧至八成热。
5放入洋葱丁炒香。
6再放入琵琶腿翻炒至表皮发紧。
7再放入胡萝卜丁和土豆丁翻炒一分钟。
8倒入清水(要没过鸡腿)大火烧开。
9转小火盖盖炖20分钟。
10开盖,放入块状咖喱。
11用铲子搅拌至咖喱块融化。
12盖盖小火炖5分钟关火即可。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 儿童 老人 日本料理 冬季食谱 宴客菜 晚餐
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