素炒瓜条怎么做最好吃，素炒瓜条怎样做最美味_百科屋

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简介素炒瓜条

食材明细

主料

黄瓜 1斤左右

辅料

葱适量

配料

油适量
醋 3羹匙
白糖 2羹匙
味精适量
生抽 1羹匙
盐 1/3羹匙
淀粉适量

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒瓜条的做法步骤

1黄瓜1斤左右、葱。
2把黄瓜切开，片去嫩瓤，切条。
3依次切好备用。
4兑碗汁：除油以外，把所有调料倒入碗中，搅拌均匀备用。
5起锅热油，爆香葱花。
6放入黄瓜条，大火快速翻炒。使其水分迅速蒸发。
7炒至黄瓜条稍稍塌秧，烹入兑好的碗汁。
8快速翻炒均匀即可。
9出锅装盘。

所属分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

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