“又一个水煮的汤,其实夏天这样清清爽爽的汤,吃了真的很舒服。白萝卜经过处理以后完全没有涩味,清甜爽口,非常好吃。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
水煮白萝卜的做法步骤
- 1生姜拍开备用。
- 2萝卜去皮切片。
- 3萝卜加适量盐腌制5分钟。
- 4将萝卜腌出的水分倒掉冲洗干净。
- 5猪肉切片备用。
- 6生姜和冷水一起入锅煮沸。
- 7水开后放入萝卜。
- 8加入猪肉煮至熟加盐、鸡精调味即可。
“又一个水煮的汤,其实夏天这样清清爽爽的汤,吃了真的很舒服。白萝卜经过处理以后完全没有涩味,清甜爽口,非常好吃。”