“湘菜—凉拌三四木耳的特色：三色交错，清新素雅，脆嫩柔软，鲜香爽口。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌三丝木耳的做法步骤
- 1先把黄瓜洗净。
- 2切成细丝，放入盐腌渍片刻。
- 3把粉丝剪短一些。
- 4木耳摘洗干净，切丝投入开水锅中略烫一下。
- 5捞出来过一下凉开水，滤干水分。
- 6粉丝放入锅中淖一下。
- 7捞出来过一下凉开水，滤干水分。
- 8黄瓜丝挤去盐水和粉丝放到一起。
- 9再放入木耳丝。
- 10添加香油，撒上味精，放入余下的盐，拌匀即可。
- 11盛入盘中，即可食用。
【湘菜】--凉拌三丝木耳怎么做好吃，【湘菜】--凉拌三丝木耳家的味道
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