“中午实在不想做饭了，看见冰箱里还剩一碗米饭，就吃炒米饭吧，呵呵，简单省事。青菜咬起来脆脆的，伴着豆香和蛋香味，一下吃了两碗哦，嘻嘻。”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒饭的做法步骤
- 1所要用的菜和米饭。
- 2香肠、豆腐干切丁，油菜切碎，鸡蛋搅拌开。
- 3锅里放油，炒鸡蛋。
- 4把鸡蛋用铲子弄碎，盛出。
- 5锅里倒油，油热后放入葱花，蒜末，等闻到蒜香味后，倒入豆腐干翻炒片刻。
- 6再依次放入香肠、鸡蛋翻炒片刻。
- 7放入米饭，翻炒一到两分钟。
- 8放入青菜，翻炒。
- 9放少量耗油，少许盐。
- 10出锅前加少许鸡精即可。