红烧鸡腿做法教学,红烧鸡腿有什么营养价值

2024-12-16 23:16:58 美食菜谱 admin

简介 红烧鸡腿

食材明细

主料
  • 鸡腿 适量
辅料
  • 白糖 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 生姜 适量
  • 辣椒 适量
  • 八角 适量
  • 香叶 适量
  • 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

红烧鸡腿的做法步骤

  • 1鸡腿、腌肉料备用。
  • 2白糖、酱油、生姜、辣椒、八角、香叶备用。
  • 3鸡腿洗净,在反面用刀划几刀口子(方便入味)。
  • 4用刷子刷上腌肉料。
  • 5放冰箱内过夜。
  • 6油锅烧热,下入腌好的鸡腿。
  • 7煎到微黄。
  • 8加入适量的水,放入白糖,酱油等材料。
  • 9大火烧开,然后转小火慢炖。
  • 10鸡肉熟并入味后,转大火收汁即可。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱
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