“上次不知道是看到谁做的鸡肉里面放冬瓜了，我看了就很馋，鸡肉家里有这次就想跟冬瓜一起炖了，很好吃，我喜欢吃里面的冬瓜，吸收了鸡的香味，特别下饭也不腻呢~”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡块炖冬瓜的做法步骤
- 1鸡肉洗净斩块。
- 2冬瓜去皮后切块。
- 3锅内热油爆香姜丝蒜米后倒入鸡块翻炒。
- 4加适量料酒。
- 5加一勺盐和半勺白砂糖。
- 6把冬瓜倒入锅内。
- 7加适量生抽和少许老抽。
- 8加半碗水盖上锅盖炖煮。
- 9待鸡肉和冬瓜都软烂熟了开锅倒入红椒片即可。
鸡块炖冬瓜美味的教程，鸡块炖冬瓜美味的教程
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