“如果喜欢辣的朋友做的时候可以加点辣椒,味道一定更不错。”
食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆焖鸡块的做法步骤
- 1将姜切片,洋葱切丝和蒜头剁碎。
- 2土豆切成块,用水洗两次后用篮子隔干水。
- 3将鸡洗干净同样斩成土豆大小的块。
- 4用锅烧热油,将土豆炸至金黄色,使土豆焖起来更香。
- 5先将姜片洋葱和蒜米放入锅中爆香,在放入鸡加入调料炒香后放入炸好的土豆,加少许水大火焖五分钟在转小火焖十分钟后滴入香麻油。
- 6最后用容器盛出美味的土豆焖鸡块,在上面撒上葱花即可。
“如果喜欢辣的朋友做的时候可以加点辣椒,味道一定更不错。”