上汤菠菜好吃吗，上汤菠菜怎么做好吃_百科屋

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简介上汤菠菜

食材明细

主料

菠菜适量

辅料

肉丝适量
江瑶柱 适量

咸鲜口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

上汤菠菜的做法步骤

1菠菜切段开水焯熟盛起待用。
2江瑶柱洗后用温水浸泡待用（水不要倒掉）。
3肉丝用生抽、白糖、生粉、胡椒粉腌好备用。
4烧热锅倒入少许橄榄油放入肉丝大火炒。
5肉丝炒到变色后加入江瑶柱大火煮沸。
6汤汁煮至浓香之后加少许盐、胡椒粉熄火，淋上焯熟的菠菜即可食用。

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