夏日小凉菜----麻酱豇豆角怎么做好吃,夏日小凉菜----麻酱豇豆角家常菜

2024-12-16 17:21:34 美食菜谱 admin

简介 夏日小凉菜----麻酱豇豆角

食材明细

主料
  • 豇豆角 400克
辅料
  • 芝麻酱 50克
  • 精盐 5克
  • 味精 3克
  • 酱香 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

麻酱豇豆角的做法步骤

  • 1将豇豆角摘好,清洗干净,切成一寸长的段,装盘待用。
  • 2锅内加水烧开,将豇豆角放入开水锅内焯2分钟,锅内加入少许精盐和色拉油。
  • 3将焯好的豇豆角捞出,控干水分,晾凉,放入盘中待用。
  • 4挖一大勺芝麻酱,边加水边搅动,要加凉开水哦,同时加入精盐和味精进去,精盐要多加一些。
  • 5将芝麻酱搅成糊状浇在豇豆角上。
  • 6即可上桌食用了。
  • 7即可上桌食用了。
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