“白菜的精华在于菜心，甜香无比，再通过蒸的方法最大限度的保存了菜的营养价值。”
食材明细
- 葱香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香白菜心的做法步骤
- 1白菜心纵向切成8块摆入盘中备用。
- 2大蒜切成小粒。
- 3放入碗中，往蒜上浇上一勺热油。
- 4再倒入美极鲜，蚝油搅拌均匀制成蒜香汁。
- 5粉丝入沸水中煮至八成熟。
- 6盛出放入冰水中镇一下盛出备用。
- 7把粉丝切一下均匀的摆放在菜心上面。
- 8再浇上蒜香汁。
- 9入蒸锅大火蒸5分钟取出即可。
蒜香白菜心最好吃，蒜香白菜心怎么做
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“白菜的精华在于菜心，甜香无比，再通过蒸的方法最大限度的保存了菜的营养价值。”