“亲亲开始正式放暑假了，小点心要准备起来了”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蜜汁黑胡椒猪肉脯的做法步骤
- 1准备好各种材料
- 2肉馅剁碎
- 3入各种调料按一个方向搅打至上劲，腌制约20分钟
- 4取肉馅入保鲜膜内擀平至约2MM厚，事先按烤网大小撕一张锡纸垫在底下，肉片的大小也就比较容易控制了
- 5把擀好的肉片入冰箱冷冻2小时以上。冻硬后取出，烤箱置200度烤约20分钟
- 6烤至约15分钟时，取出两面刷蜂蜜，接着烤
小窍门
1、刷了蜂蜜以后~~就会有好看的红润的亮，卖相好了不是一点2、用不同部位的肉做过几次后，亲亲和爸爸一致认为用里脊肉做出来的肉脯最好吃 所属分类： 小吃