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美食菜谱
【粤菜】蕃茄紫菜蛋汤做法步骤,【粤菜】蕃茄紫菜蛋汤营养价值
2024-12-16 16:15:41
美食菜谱
admin
简介
【粤菜】蕃茄紫菜蛋汤
“在国外,咕嚕肉、炒饭、番茄紫菜鸡蛋汤几乎成为了中餐的代名詞,而蕃茄紫菜蛋汤算不算粤菜呢?”
食材明细
主料
蕃茄
适量
紫菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
绿叶菜
适量
配料
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
香油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蕃茄紫菜蛋汤的做法步骤
1锅加水,放入切好的蕃茄。
2锅开后二分钟将紫菜洗净放入。
3将紫菜煮二分钟,放入青菜叶少许,同时加入盐。
4将鸡蛋打散,慢慢的倒入锅中。
5加入胡椒粉和香油,关火。
小窍门
蕃茄可以凉水入锅煮,还可以用油将蕃茄炒碎后加水后打汤。 所属分类: 汤类 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐
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