“今天,为大家奉上一道粤菜中最为简单、又非常有人缘的菜,也是我家那位的拿手菜---蚝油生菜。这可是我好说歹说人家才同意让拍照的,而且首次爆料秘制料汁的做法滴!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蚝油生菜的做法步骤
- 1将生菜择好洗净。
- 2蚝油、白糖、鸡精、生抽、盐、水调成料汁。
- 3锅内放油,炒香蒜末和葱花。
- 4倒入生菜,翻炒几下。
- 5倒入料汁,翻炒均匀。
- 6倒入少许香油出锅。
“今天,为大家奉上一道粤菜中最为简单、又非常有人缘的菜,也是我家那位的拿手菜---蚝油生菜。这可是我好说歹说人家才同意让拍照的,而且首次爆料秘制料汁的做法滴!”