【粤菜】蚝油生菜步骤做法,【粤菜】蚝油生菜怎么吃

2024-12-16 16:15:13 美食菜谱 admin

简介 【粤菜】蚝油生菜
“今天,为大家奉上一道粤菜中最为简单、又非常有人缘的菜,也是我家那位的拿手菜---蚝油生菜。这可是我好说歹说人家才同意让拍照的,而且首次爆料秘制料汁的做法滴!”

食材明细

主料
  • 生菜 适量
  • 蚝油 适量
辅料
  • 蒜末 适量
  • 葱花 适量
  • 白糖 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

蚝油生菜的做法步骤

  • 1将生菜择好洗净。
  • 2蚝油、白糖、鸡精、生抽、盐、水调成料汁。
  • 3锅内放油,炒香蒜末和葱花。
  • 4倒入生菜,翻炒几下。
  • 5倒入料汁,翻炒均匀。
  • 6倒入少许香油出锅。

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