“既省油又好吃的微波版--孜然小土豆。”
食材明细
- 孜然 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
微波版孜然小土豆的做法步骤
- 1土豆去皮(也可不去皮但要洗净去掉土渣子),洗好后放锅里加入适量盐煮八分熟。葱姜蒜各切成末备用。
- 2在适用微波炉的玻璃容器里加入橄榄油。
- 3放入葱姜蒜末。
- 4再放入花椒麻椒充分搅拌。
- 5加盖高火1分钟。
- 6为方便入味,土豆各切一分为二。
- 7倒入葱姜蒜末的容器里搅拌一下。
- 8把剩下的调料(孜然,辣椒末,黑胡椒粉)倒入容器里。
- 9充分搅拌,再次高火一分钟。
- 10撒些盐即可食用。
小窍门
1.第一步蒸土豆,可以用微波炉热5,6分钟左右。2.为了健康,不建议把pvc材质的保鲜盒在微波炉使用。 所属分类: 小吃 家常菜 儿童 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐